Permakultur, Agroforst und regenerative Landwirtschaft: Mischkulturen könnten ein Lösung für eine ressourcenschonende Landwirtschaft sein. Ich habe mit Experten über den neuen Trend gesprochen und bin auf ein erstes Forschungsprojekt gestossen, das die Permakultur-Methode in der Schweiz wissenschaftlich untersucht. Mehr darüber in meinem Artikel im Tages-Anzeiger.
Ist das schon ein Acker oder noch ein Garten?
